該不該為威士忌打分數? 對Charles Maclean而言,除了偶爾幫蒙瓶競賽給分之外,他認為分數對威士忌而言,是一種沒意義的數字。因為在他的想法裡,威士忌根本沒有好壞或等級上的分別,有的只是風格上的差異,這種差異並不是用分數就可以表現出來的,所以說用分數來給威士忌做評判,是很不恰當也很不公平的一件事。
Michael Jackson率先開始把威士忌以100分為滿分作評分,標上他品嚐過後的分數,這個分數就如同威士忌購買者在茫茫酒海裡的燈塔一樣,提供了一個指引的方向;他的著作一本接著一本上市,影響力也越來越大,他最喜歡的一家酒廠------Macallan, 也因為得到他的高評價,身分扶搖直上,變身成為威士忌界的勞斯萊斯,Macallan的地位堪稱是近代威士忌品牌裡的一哥。
Charles Maclean和Michael Jackson兩個人雖然有截然不同的作法,不過他們都是正確的,而且都值得我們尊敬。至於分數該怎們給,就如同我們小時候從功課、品性要接受老師打分數一樣;當我們長大了,也可以為別人打分數,給分的對象可以是學生、市長到總統,甚至包含威士忌。同樣一款酒,不同的酒評家,喝出來會有不同的味道和香氣,當然就會有不同的分數;我們也沒有必要去討論哪一個分數才是正確的,因為每個人的標準不一樣。遇到喜歡的分數,我們就可以拿來做參考;不喜歡的分數,就一笑置之吧!每個人都可以自由的發表對威士忌不同的看法,人人都可以給分,何嘗不可?至少我們也要為那些辛辛苦苦寫酒評和打分數的人加加油吧!
該不該給分?分數該怎麼給?當然也沒有絕對的對或錯,錯的是那些為別人給分的高低,而在庸人自擾的人。
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